新規開拓 風羅坊

蕎麦屋の新規開拓です。

結構有名らしい、三瀬峠の風羅坊

入り口が素敵でした。

蕎麦単品だけじゃなく、いろいろ客単価を上げる工夫をしているパターンです。

玄関開放されていました。冬はどうなるのだろう?

蕎麦単品注文したのに、いろいろ出てきました。
美味しいのですが、蕎麦のみが目的だったのでびっくりしました。

ワサビの店です。(おろしたて?かどうかは解りませんが香りや辛みはほとんどありません。)
勿体ないですが、蕎麦では絶対にネギは使いません。

蕎麦キター(写真は大盛りです。+300円)

蕎麦は塩派なので、塩も出してもらいました。
なんか2種類(粗塩と粉みたいな)出てきました。
粗塩の方は、異常にしょっぱかったので、さらさらの粉っぽい方で食べました。

最後にそば湯・・・つゆが多すぎた・・・失敗した。

蕎麦自体は普通に美味しいと思いますが、平たくて太くてぶちぶち切れる系の好みではない蕎麦でした。

風羅坊 (ふうらぼう)
0952-57-2841
佐賀県佐賀市富士町大字下合瀬1051-1
[月~金]11:00~16:00
[土・日・祝]11:00~18:00
ランチ営業、日曜営業
駐車場有り

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