Monthly Archives: 7月 2010

再び、生粉蕎麦「玄」

蕎麦が食べたくなったので、生粉蕎麦「玄」に行きました。 夕方4時過ぎは空いている蕎麦屋さんが少ないのでこの店はありがたいです。 何故か、今日の蕎麦は切り方が雑でした。 機械で切ってると思ったけど、手で切ることもあるのかな … Continue reading

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再び、手打ち蕎麦 吉尾

蕎麦屋さんが閉まる時間帯に蕎麦が食べたくなったので 近所の蕎麦屋さん「手打ち蕎麦 吉尾」に行ってきました。 夜は初めてです。 前回、大盛りとお代わりでも足りなかったので 今回は、板蕎麦にチャレンジしました。 板蕎麦、2~ … Continue reading

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再び、蕎麦 ひら川

美味しい蕎麦が食べたくて 薬院の「蕎麦 ひら川」に行きました。 平日の夜8時半なので、いい感じに空いていました。 おしぼりが暖かくて気持ちいいです。 やはり不織布の使い捨ておしぼりとか紙ナプキンとかとは比べものになりませ … Continue reading

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新規開拓 「薬院 なかむら」ではなく、「そば処 いとう」

蕎麦屋の新規開拓です。 ネットで調べて見つけた十割蕎麦のある蕎麦屋さん「薬院 なかむら」です。 お昼の営業時間は15時まで(オーダーストップは30分前)と書いてあったので 14時すこし前に準備して20分ほど運転して薬院へ … Continue reading

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新規開拓 手打蕎麦 日向

蕎麦屋の新規開拓です。 先日食べに行った、薬院のひら川に紹介された兄弟子さんのお店「手打蕎麦 日向」です。 間違って階段上がってしまった・・・エレベータじゃないとお店に入れません。 お昼のオーダーストップが14時ですが、 … Continue reading

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