新規開拓 手打ちそば 一作

今日も、蕎麦屋の新規開拓です。

ちょっと遠いのですが、筑紫野にある手打ちそば 一作です。
ブログなどでよく紹介されているお店です。

古民家風の佇まいです。

なんかかわいい

座った席からの眺めがいい感じです。

ありがちですが、ムードが台無しです。

十割せいろそばの大盛りを注文しました。

蕎麦キター(写真は大盛り)
辛味大根がまぁまぁ辛くて量も多くて美味しいです。
ネギは使わない派なので、いっぱいあってももったいないです。
強くはないけど、最近食べた蕎麦の中では、この時期にしては好みの香りでした。
蕎麦自体は美味しいですが、つゆは至って普通でした。

蕎麦キター(おかわり、写真は普通盛り)
今日は、お腹がすいていて足りなかったので、十割せいろそばの普通盛りを追加注文しました。
写真を並べると、普通盛りも大盛り(200円増し)もあんまり量は変わらない気がします。

辛味大根は約半分残っていて、つゆはほんの少ししかつかっていなくて
蕎麦湯はまだ飲んでないのに、十割せいろそば普通盛りを注文したら、全部新しいものを用意されてしまいました。
(つゆとか薬味とかはこのままでいいです。と言ったのに半ば強引に全部引き上げられました)

蕎麦のみのお代わりというものがメニューにないとはいえ、客自身が薬味とかつゆいらないと言う場合は
蕎麦だけ出してくれればいいのに・・・美味しい辛味大根も回収され正直もったいないです。

蕎麦湯は、オープンしてすぐの為か超サラサラです。

手打ちそば 一作
092-928-7692
福岡県筑紫野市塔原南2-6-10
定休日 毎火曜日・第3月曜
営業時間 11:30~15:00 18:00~20:30
駐車場有り(4~5台くらい?)

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