蕎麦屋の新規開拓です。
香椎神宮近くの十割蕎麦で有名らしい蕎麦屋さんです。
最初、駐車場が分かりませんでした。
少し離れたところにあります。（徒歩約1分）
はっきりと十割と書いていると安心して注文できます。
せいろ蕎麦の大盛りを注文しました。
蕎麦が出てくるまで、これでつなげということなんでしょうが
ものすごく味が濃いです（蕎麦の味じゃない。）
こんなの食べてたら蕎麦の味わかんなくなります。
ということで2本だけポリポリ。
蕎麦キター（写真は大盛り）
ワサビはほんの少しだけ辛いです。
大根おろしはおまけレベルです。
ネギは使いません。
つゆは可もなく不可もなく。普通です。
十割蕎麦というけど、実は外一蕎麦じゃないの?って言いたくなるくらい
つなぎが入っているような雰囲気の蕎麦でした。
（ピンとしてツヤツヤで結構しっかりしています。）
蕎麦をそのまま食べるととても美味しいです。
だからこそこの店のつゆは正直いらない・・・
せいろ蕎麦のお代わりをしました。（お代わりは500円）
蕎麦湯が、超トロトロで濃くて美味しかったです。
※打ち粉をぶち込んで作ったような蕎麦湯っぽい感じもしました。
蕎麦だけを食べるにはいい店なのですが、家から遠いので次ぎ行く機会がなさそうです。
久々に超トロトロ系蕎麦湯の店なので残念です。
手打ちそば 不老庵
092-672-2611
福岡県福岡市東区香椎4-13-14
営業時間 11:30～14:30
定休日 火曜、第1・3月曜
駐車場 有
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