久々に来ました。三瀬峠手前（福岡側）にある蕎麦屋さん蕎波人です。
オープンして10分ぐらいでお店に着いたのですが、駐車場ほぼ満車でした。
ざるそばのり抜きを注文しました。
おしぼりは定番のアレです。
冷たいお茶が自由に飲めるのはありがたい
蕎麦キター（写真は大盛りのり無し）
漬け物とか和え物とかがついてきました。
ワサビは普通です。
つゆは少し甘いです。
ネギは使いません。
蕎麦は、ほのかに何かの香りがしていて清涼感のある味でした。
つゆをあまり使いませんが、おそらく甘めのつゆとの組み合わせを考えているのかもしれません。
足りないのでお代わりしました。（写真は普通盛りです）
ワサビとネギの新しいものがついてきました。
蕎麦湯はサラサラ系です。
玄関前に亀がいました。
かわいいです。
基本的には美味しいお蕎麦やさんなのですが、
何回も来たいか？といわれるとそうでもない味の店でした。
蕎波人
福岡市早良区飯場48
092-872-8486
11:30～17:30 ※なくなり次第終了
定休日 木曜日
駐車場 有り(7台くらい？)
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