新規開拓　手打蕎麦 日向

蕎麦屋の新規開拓です。

先日食べに行った、薬院のひら川に紹介された兄弟子さんのお店「手打蕎麦 日向」です。

間違って階段上がってしまった・・・エレベータじゃないとお店に入れません。
お昼のオーダーストップが14時ですが、入店も14時でした。ギリギリセーフ

店内の雰囲気は結構好きかも・・・ただし客がいない時に限る

細挽きの大盛りを注文しました。

ビニールがついているとはいえ、久々にまともなおしぼりに出会えました。

蕎麦キター（写真は細挽きの大盛り）
ネギは使いません。
ワサビは普通です。
つゆは普通です。
蕎麦はワサビだけで食べるのが一番美味しかったです。

足りなかったので、粗挽きをお代わりしました。（写真は粗挽き普通盛り）
うーん・・・細挽きの方が明らかに美味い。

蕎麦湯は、ほんの少しだけとろみがついていました。

トータルで普通に美味しいお蕎麦屋さんです。
近所の人にはおすすめかも

私の場合は、薬院にあるひら川の方が断然近いです。

手打蕎麦 日向
092-725-1214
福岡県福岡市中央区西中洲1-14 プロスペリタ西中洲 2Ｆ
営業時間 11:30～14:00(O.S) 17:30～25:00(O.S)
ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日 日曜日・祝祭日
駐車場 無し（近隣有料駐車場有り)

http://www.teuchisobahinata.com/

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