新規開拓 扇やま

蕎麦屋の新規開拓です。
城南区役所の裏にある、「扇やま」です。
駐車場がないので、20mくらい離れたところにある100円パーキングに駐めました。

シックな感じです。
オープンの時間に入店しましたが、すでに1組食べていました。

シンプルな内装です。

十割蕎麦あるじゃん。
「十割蕎麦の大盛りください。」
「今日はありません」
・・・では、ざるの大盛りで。

偶にこういう店がある・・・十割蕎麦やってるフリの店。
本当に今日たまたま無いとしても、私にという客にとっては十割蕎麦自体をやっていないのと同じ事です。

蕎麦キター(写真は大盛り)
つゆはそれほど辛くはないけどちょっと濃いです。普通です。
ワサビが思いっきり辛いです。
大根おろし・・・オマケですね。
おしぼりも紙ナプキンもないのに、爪楊枝は大量に出てきました。
蕎麦は結構細めで、ちょっと期待したのですが、オススメの蕎麦屋リストには載らないレベルです。
切り方がそろってない。味も香りも素っ気ない。
大盛りにしたのは自分ですが、一口食べただけで残りはノルマと感じてしまうのは辛いです。

いろいろなブログなどで評判をしらべてから行きましたが
「初めて蕎麦が美味しいと思った」とか、「切り方がそろっている」とか・・・
他人の評価はあてにできません。
少なくとも今日の蕎麦は、美味しいとは感じないし、切り方はばらばらだし
ひょっとして今日たまたま失敗したのか?
自分の評価が世間の評価とかけ離れているときは、自分の評価に自信が無くなります。
世間とは、好みが全く違うのか?

とりあえず、冷めるから蕎麦湯を最初に持ってくるのは止めてください。

今日はデジカメを持って行くのを忘れたので久々にiPhoneのカメラです。

扇やま
092-847-0200
福岡県福岡市城南区鳥飼6丁目8-2
11:30~15:30(L.O.15:00)
17:30~21:00(L.O.20:30)
ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日
駐車場 無し(近隣100円パーキング)
http://hw001.gate01.com/dan8897/

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